首页 | 要闻集锦 | 文件汇编 | 队伍建设 | 研究探索 | 教育培训 | 特色介绍 | 简报荟萃 | 成教协会
      简 介


                  中国乳业博物馆
  
乳业博物馆坐落在闸北区万荣路467号,这是目前国内规模最大的见证中国乳业发展历史的展馆,展馆以科普为主题,分为古代、近代、现代三个展区,运用声、光、电相结合的科技手段,辅以知识竞赛、游戏等展项,把参观者带入一个奇妙的乳业知识走廊。
  博物馆将单纯的文史类项目扩展为科普、文史综合性博物馆,旨在让人们对中国乳业发展的各个历史阶段有所了解。文献详细地记载我国古代劳动人民早已饮用马奶、牛奶、羊奶并有了制作的方法,而且还形成了乳制品基地。博物馆陈列的历代乳制品制作设备讲述了中国古代的乳业发展,陈列的蒙古族人民居住的蒙古包告诉参观者内蒙古畜牧业是我国最发达的地区之一。参观者还可以了解我国过去有三大牛种:北方的黄牛、南方的水牛、西藏的牦牛,但这些牛的奶产量比较少,现在饲养的黑白花的牛都是从国外引进来的等等。我国尽管两千年前就已经有了乳业,但长期发展滞后。陈列的二三十年代的牛奶瓶告诉参观者我国近代乳业发展的历史,体现了一些乳业民族资本家的爱国思想。
  全新的科技技术带领参观者进入了乳品的另一个境界,影视、三位模拟、flash动画辅以知识竞猜、互动游戏等,使整个展馆更具参与性和趣味性。用光纤原理制成的奶牛模型告诉参观者,除了牛的草食特性外,血液是生产牛奶的原料。科学知识区介绍牛奶在生活中方方面面的科普知识,牛奶健康之路告诉人们牛奶中含有人体中所需要的各种营养成分。学生饮用奶站区告诉参观者目前许多国家已经把儿童喝牛奶和国家的强盛联系在一起。
  中国乳业博物馆以多种形式向参观者展示乳业发展历史的同时,也诠释了现代乳品的新概念,使人们对如何利用牛乳提高身体素质,增强身体健康有了全新的认识,作为政府科普实事工程之一的乳业博物馆希望每个公民都来关心、支持乳业事业,这对提高未来我国经济、提升公民素质具有重大的意义。

地址:万荣路467号
联系人:吕洪生
联系电话:56658452

Copyright 2004 上海市闸北区社区教育网 All rights reserved
开发维护:上海行健职业学院网络中心 浏览177353人次